Очень часто, когда внезапно вас своим визитом радуют нежданные гости, вы хватаетесь за голову и начинаете паниковать, что же приготовить по-быстрому, но вкусно и что поставить на стол? Именно для такого случая, мы предлагаем вам подбору восхитительно вкусных и действительно быстрых в приготовлении закусок к вашему столу. Ваши гости будут в восторге от таких оригинальных, вкусных и главное быстро приготовленных закусок!
Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно новогоднее торжество, это безусловные кулинарные хиты.
Мы предлагаем не ограничиваться классикой жанра и приготовить оригинальные закуски, которые превратят встречу Нового года в феерию вкуса!
Красивые закуски
Просто и эффектно: пасту из тертого сыра, зелени и отваренных яиц, приправь по вкусу и заверни в ломтики колбасы хорошего качества. Скрепи шпажками.
Свежий огурец нарежь слайсами, сверху выложи тонкие полоски слабосоленой семги. Чтобы смягчить вкус, добавь 0,5 ч. л. сливочного сыра и сверни рулетом. Подавай, посыпав поджаренными семенами кунжута.
Слайсы из кабачка поджарь на сухой сковороде. В качестве начинки подойдет любой несложный салат (ввиду нейтрального вкуса самого кабачка). Сверни роллы, украсив салатными листьями.
Мешочки из моцареллы с фруктовым салатом точно вызовут восторг! Шарик молодой моцареллы (из рассола) подели на несколько кусочков. Нагретый в микроволновке кусочек помести между двумя листами пергамента и аккуратно раскатай в красивую лепешку.
На раскатанный круг выложи фруктовое ассорти, скрепи мешочек ленточкой из апельсиновой цедры.
Перцы запеки в течение 15–20 минут при 180 градусах, затем помести в пакет минут на 5. После этого ты сможешь с легкостью снять с перцев кожуру. Начинка из яиц, сыра, чеснока и зелени, заправленная сметаной, удачно оттенит вкус.
Потрясающая идея для порционной подачи!
Любители легких закусок оценят: орехово-сырная паста с перцем и чесноком на ломтиках свежих помидоров… Блаженство!
Нарезанные соломкой яблоки, огурец и болгарский перец заверни в ломтики ветчины, предварительно смазанные французской горчицей в зернах. Выложи рулетики на блюдо с подложкой из салатных листьев и укрась помидорами черри.
От такого разнообразия закусок у ваших гостей, будут глаза разбегаться, захочется попробовать буквально все. Благодаря этим быстрым закускам, ни какие гости не застанут вас врасплох и сложится такое впечатление, что вы готовились и ждали их прихода. Делитесь данным постом с подругами .