Ленивая закуска-объедение :) Картофельные вареники с ветчиной и сыром и творогом с зеленью

Очень вкусная, быстрая и простая закуска, завтрак или перекус для всей семьи. Это ленивые картофельные вареники с начинками из ветчины и сыра и творога с зеленью. Очень простой рецепт.

Ингредиенты:
4 крупные картофелины
30 гр сливочного масла
1 яйцо
5-6 ст.л. с верхом муки
соль
___________
Начинка 1:
60 гр ветчины
60 гр сыра
зелень
___________
Начинка 2:
120 гр творога
зелень
соль, перец

Смотри видео рецепт: