Вкуснее быть уже не может: Картофель фри под сливочным соусом

Представьте себе картофель фри с беконом, сыром, халапеньо и сливочным соусом?  Мм, это наверное, сытно и вкусно.

Это творение — рецепт от Twisted Food, уже может похвастаться более 60 миллионами посещений, пишет Un millón de IDEAS. Рецепт стал вирусным из-за простоты приготовления картофеля фри и оригинальности соуса.

Ингредиенты:

  • 2 ложки масла;
  • 2 куриные грудки;
  • 8 ломтиков измельченного бекона;
  • 4 перчика халапеньо, нарезанных небольшими квадратиками;
  • 2 измельченных зубчика чеснока;
  • 700 мл жирных сливок;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. перца;
  • 2 1/2 чашки тертого желтого чеддера;
  • готовый картофель фри;
  • нарезанный лук.

Процесс изготовления:

Разогрейте масло в большой, глубокой сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу в течение 4 минут с каждой стороны.

Затем заберите курицу, добавьте бекон и обжарьте его до золотистого цвета в течение нескольких минут. Далее положите чеснок и перец, обжарьте их, затем залейте сливками. Добавьте немного соли и перца.

Всыпьте тертый сыр, а затем нарезанную ломтиками курицу. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Налейте смесь на картофель и добавьте порезанный зеленый лук.

Видео процесса прилагается:

Вкуснее быть уже не может: Картофель фри под сливочным соусом
Adblock
detector