Вот как вкусно пожарить пельмени! Обещаю, вам понравится!

Как старый холостяк —  часто покупаю пельмени. К сожалению, порой они не очень вкусные… Хочу поделиться опытом, как можно их сделать вкуснее.

Ингредиенты

• упаковка пельменей
• 1-2 луковицы среднего размера
• растительное масло
• 1 бульонный кубик
• соль, приправы — по вкусу

Способ приготовления

Ставлю воду — примерно 2 литра. Добавляю бульонный кубик. Чищу красный или обычный лук и слегка обжариваю его в сливочном масле. В сливочном — чтобы было вкуснее.

Когда вода закипела — бросаю пельмени и, как только они всплывают, при помощи шумовки выкладываю их в сковородку с луком. Жарю на сильном огне, пока лишняя вода выкипит и пельмени покроются легкой корочкой. Сыплю приправы и перец. Жареные пельмени — вкусные! — готовы!

Источник