Хлебные пирожки: Вкусно и очень вкусно!

Очень не люблю выбрасывать еду, даже если это остатки со вчерашнего ужина. Поэтому знаю много рецептов, которые превращают неактуальный гарнир в новое блюдо. Хлебные пирожки я готовлю из вчерашней картошки. Получается очень вкусно!

Для приготовления пирожков из хлеба можно использовать белый или черный кирпич, батон или любой другой хлеб, даже с добавками. Кстати, вот вам хитрость: чтобы хлеб нарезался лучше, отправьте его в холодильник на 10 минут. Тогда он будет более податливым.

Ингредиенты

Хлеб
200 г

Картофель
1 кг

Лук
1 шт.

Яйцо
2 шт.

Соль
по вкусу

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Сперва приготовьте картофельное пюре. Мелко нарежьте лук и добавьте к картошке.
  2. Нарежьте хлеб ломтиками. Каждый кусочек щедро смажьте картофельно-луковой смесью.
  3. Взбейте яйца с солью, обмакните ломтики хлеба с начинкой и отправьте их на разогретую с маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до готовности.

Такие гренки с начинкой я подаю либо в качестве закуски, либо как дополнение к основному блюду. Более того, можно добавить в начинку зелень или специи по вкусу. А еще пирожки отлично сочетаются с чесночным соусом!

 Хлебные пирожки: Вкусно и очень вкусно!
Adblock
detector