Форшмак — обалденная закуска из селедки. Съедается мгновенно!

Форшмак — обожаю эту закуску. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком — очень вкусно.

Ингредиенты:

• селедка слабосоленая — 1 штука;
• масло — 1 пачка;
• яйцо — 2 штуки;
• картошка вареная — 1 штука.

Форшмак — вкуснейшая закуска из селедки. Пошаговый рецепт

1. Отварите яйца и картофель.
2. Селедку очистите и разделите на филе без костей.
3. Измельчите при помощи мясорубки селедку, с маслом яйцами и картофелем.

Храните форшмак в холодильнике. Подавайте на стол в качестве закуски. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита!

Источник