Получается очень вкусно, пальчики оближите, я вам гарантирую! 😉
Так-с, поехали! Начнём с ингредиентов.
Нам понадобится:
— оливковое масло — 100 мл
— куриный кубик «Магги» — 2 шт
— горчица сладкая — 1-2 ст. л
— лимонная цедра из 2 лимонов
— лимонный сок от 1 лимона
— чеснок — 1-2 ск.
— мёд — 1-2 ст. л.
— свиные стейки — 4 шт
— картошка — 6 шт
— теплая кипячённая вода — 200 мл
— соль
— перец
— тимьян
— орегано
— лавровый лист
Приготовление:
1️⃣ Разогрейте духовку до 190 °
2️⃣ Оливковое масло, кубики «Магги», горчицу, цедру лимона, лимонный сок, чеснок, мёд взбейте в блендере.
3️⃣ Разрежьте картофель на кусочки, как вам удобней, и отправьте всё в противень вместе с соусом.
5️⃣ Туда же отправляем наши стейки, добавив орегано, тимьян, перец, соль, лавр и хорошо перемешиваем.
✴️ Если время позволяет можно оставить все мариноваться на 12 часов в холодильнике, накрыв предварительно фольгой.
6️⃣ Когда все хорошенько перемешали, добавляем воду и запекаем в духовке в течение 1–1,5 часов.
9️⃣ После того, как подрумянится, смешайте картофель и стейки один раз и продолжайте запекать.
Всем приятного аппетита! ☺️
Автор — Ηλέκτρα Καντίδου (facebook.com/mynickname13)
7 причин, почему мы должны обожать Стрельцов