Наконец-то наступила долгожданная пора, когда можно порадовать своих родных вкусным и полезным ужином из кабачков.
ПредлагаеМ вам один очень легкий, но безумно вкусный рецепт котлеток из кабачков.
Кабачки не только придают отличный вкус котлеткам, они добавляют сочности к блюду.
Предлагаем вам рецепт кабачков с начинкой.
Вам понадобится:
Фарш (любой)- 400 гр;
Кабачок- 1 шт;
Яйца- 2 шт;
Соль- ,5 ч. л
Манка- 2 ст.л.
Панированные сухари (если нет, замените мукой);
Перец по вкусу;
Масло для жарки.
Приготовление:
Нужно вымыть и натереть кабачки на крупной терке (часть сока слить). К тертым кабачкам добавить фарш, яйца и манку. Посолить, поперчить и хорошенько все перемешать. Оставить на 15 минут.
Смочите руки в воде и начните формировать пышные котлети, затем обмокните в панированные сухари и обжарьте. Обжаривайте до золотистой корочки.
Этот рецепт находка для тех, кто хочет похудеть.
Если вы на диете, тогда берите куриный или индюшный фарш.
Приятного аппетита!!!